В высокогорном Ведено прошёл V ежегодный гастрономический фестиваль черемши «Хонк-Фест»
Об этом Глава ЧР Рамзан Кадыров сообщил в своем телеграм-канале.
Глава региона написал, что мероприятие было приурочено к объявленному Году горных районов в рамках развития креативных индустрий на территории Чеченской Республики. На этот раз он объединил более 10 тысяч гостей из разных регионов России и зарубежья, став одним из наиболее масштабных событий тематического года.
С приветственным словом к участникам обратился заместитель Председателя Правительства ЧР – министр экономического и территориального развития ЧР Рустам Шаптукаев. Он отметил, что фестиваль уже давно пользуется большим спросом и популярностью среди туристов и жителей ЧР.
Программа мероприятия охватила гастрономию, культуру и туризм. Гостям была предоставлена возможность посетить дегустационные площадки и оценить блюда национальной кухни. Там же в рамках фестиваля прошла ярмарка народных промыслов, выставка чеченского мёда, состоялась концертная программа. Были предусмотрены и конкурсные зоны. Также состоялась книжная выставка в поддержку участников СВО.
Руководитель региона добавил, что всего во время мероприятия лучшие повара приготовили около двух тонн черемши. Муниципальные образования представили десятки блюд – от традиционных до авторских, включая необычные сочетания, такие как черемша в шоколаде. Особый интерес гостей вызвал мастер-класс от Президента Гильдии шеф-поваров Северного Кавказа Хадижат Мовлатовой.
С приветственным словом к участникам обратился заместитель Председателя Правительства ЧР – министр экономического и территориального развития ЧР Рустам Шаптукаев. Он отметил, что фестиваль уже давно пользуется большим спросом и популярностью среди туристов и жителей ЧР.
Программа мероприятия охватила гастрономию, культуру и туризм. Гостям была предоставлена возможность посетить дегустационные площадки и оценить блюда национальной кухни. Там же в рамках фестиваля прошла ярмарка народных промыслов, выставка чеченского мёда, состоялась концертная программа. Были предусмотрены и конкурсные зоны. Также состоялась книжная выставка в поддержку участников СВО.
Руководитель региона добавил, что всего во время мероприятия лучшие повара приготовили около двух тонн черемши. Муниципальные образования представили десятки блюд – от традиционных до авторских, включая необычные сочетания, такие как черемша в шоколаде. Особый интерес гостей вызвал мастер-класс от Президента Гильдии шеф-поваров Северного Кавказа Хадижат Мовлатовой.
«По итогам фестиваля в конкурсе среди девяти муниципальных образований республики «Самый гостеприимный район» первое место занял Веденский район, второе – Курчалоевский и третье – Ачхой-Мартановский. А приз зрительских симпатий достался Шатойскому району. Выражаю благодарность министру ЧР по туризму Муслиму Байтазиеву, главе администрации Веденского района Турпал-Али Абдулазизову и всем причастным за проведение этого мероприятия на высоком уровне», - заключил Рамзан Кадыров.
