Россельхознадзор напоминает сельхозпроизводителям о дезинсекции зернохранилищ

После уборки зерно необходимо тщательно просушить, очистить от сорных примесей и довести до требуемых показателей по чистоте и влажности. Только после этого его можно размещать на хранение в технически исправное хранилище.
Среди наиболее распространённых вредителей зерна злаковых – рисовый и амбарный долгоносики, зерновой точильщик, хрущаки, мукоеды, а также зерновая моль. Высокая влажность и наличие сорных примесей в зерне значительно увеличивают риск заражения клещами и сеноедами. В благоприятных условиях одна самка вредителя способна отложить от 300 до 600 яиц. Учитывая, что полный цикл развития насекомого занимает в среднем полтора месяца, их численность в зерне может увеличиваться катастрофически. Именно поэтому профилактика играет ключевую роль в сохранении урожая.
Перед закладкой зерна обязательным этапом является обеззараживание (дезинсекция) складских помещений. Существует три основных метода дезинсекции: фумигация, влажная обработка и аэрозольная обработка.

Одним из наиболее эффективных методов химической дезинсекции является фумигация – обработка зерна и хранилища газами или парами отравляющих веществ. Для успешной фумигации крайне важна тщательная герметизация хранилищ. В настоящее время для фумигации чаще всего применяются пестициды на основе фосфида алюминия и реже – фосфида магния. Источником фосфина служат таблетированные или гранулированные препараты, такие как «Катфос», «Фоском», «Магнифос», «Фостоксин», «Шаралфос», «Дакфосал». Эти препараты включены в Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению в РФ, согласно Федеральному закону № 109-ФЗ «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами».

Таблетки или гранулы вносятся в поток зерна (вручную или с помощью специального аппарата) и равномерно распределяются по всей массе. При их разложении выделяется крайне ядовитый газ фосфин, который уничтожает насекомых.

Важно отметить, что эффективное разложение препарата происходит при температуре не ниже +15 °C. Препараты на основе фосфида алюминия относятся к первому классу опасности, поэтому работы по фумигации и последующей дегазации должны проводиться только специально обученными и лицензированными специалистами.

Наконец, напоминаем, что требования к зернохранилищам и условиям хранения зерна регулируются Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности зерна» (ТР ТС 015/2011). Согласно Приложению 2 данного регламента, наличие вредителей в зерне не допускается.